青森県産のりんごを使ったスティックタイプのアップルパイ。大きめにカットした青森リンゴ「ふじ」をしっとりとしたスポンジ生地にのせ、バターを贅沢に使ったパイ生地で包み込み焼き上げている。りんごは大きめ果肉がジューシーで、シロップ漬けにしてありながらも、シャキシャキとした食感とみずみずしさを残し、ほのかに香るシナモンの香りが贅沢な雰囲気を演出している。そのまま食べても美味しいが、トースターで1分ほど加熱すると、パイ生地のサクサク感が増してさらに美味に。1884年（明治17年）に和菓子屋として創業して、東北にて洋菓子店「ラグノオ」を展開する菓子製造会社「ラグノオささき」の人気商品。