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嶽きみアイス

(だけきみ)

最高級とうもろこしの深い甘みとつぶつぶの食感が楽しめる

”嶽きみ”は、岩木山の山麓、標高450mに広がる嶽高原で栽培・収穫されたとうもろこしのこと(きみとは、津軽弁でとうもろこを指す)。厳しい寒暖差が生み出すプリプリとした食感と糖度18度以上という最高の甘さで、ここでしか採れないブランドとうもろこしとして知られている。その嶽きみのおいしさをそのままアイスにした。下北半島の斗南丘(となみがおか)牧場ミルク工房 ボン・サーブの良質なミルクを使ったなめらかなアイスクリームに、嶽きみの粗挽きの粉末をたっぷり加え、とうもろこしの味わいと深い甘みが楽しめる。

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嶽きみアイス
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