暖流と寒流がぶつかる恵まれた漁場の三厩マグロ
健康効果も期待される三陸の珍味。夏の味覚の代表格
富士山型の殻に包まれた身が淡白な中に深い味わいの高級珍味
柔らかくて適度に弾力もあり、噛むほどに旨味が広がる
トロリとした舌触りと独特の甘みが堪らない逸品
コリコリとした食感が面白い滋養強壮に優れた珍味
豪快な一本釣り漁法で釣り上げる海の黒いダイヤ
豊富な山林からの水が育むおいしい
年に数日間だけという限られた期間に漁獲される希少な海の幸
『新巻鮭』なしに正月を迎えることはできないと言われた縁起物
日本有数の漁獲量を誇る。刺身やムニエルにして旨味を堪能
鮮度抜群!赤とんぼと呼ばれるイカ
七子八珍の一つ。たんぱく質豊富でまろやかな甘味を堪能
粗脂肪分の高さが美味しさの秘密!漁場も近く鮮度抜群
風間浦独特の伝統漁法だから楽しめる、新鮮なアンコウの味
しっかりと牛肉のおいしさを感じられる希少品種
たくさんの命が肩を寄せ合う小川原湖の自然が育む良質の牛肉
旨味成分トップクラス!霜降りにも負けない旨味凝縮の赤身肉
添加物のない自家配合飼料による養鶏に徹した安全品質の玉子
和洋中あらゆる料理法に対応できる、優れた肉質と旨味の万能食材
きめ細かく柔らかい霜降りの肉が口の中でとろける
青森県三沢のブランドポーク
1日1個のりんごは医者いらず!日本一の聖地で育つ最高の逸品
果肉に蜜が入りやすい弘前産の早生ふじ
ぶどうの中でも抜群に甘くてヘルシー。ポルフェノールもたっぷり
さもだしなしで青森の秋を語るべからず
病気に強く、味や香りの良さも引き上げたあおもり米の新品種
味の濃厚さがクセになる青森県の枝豆
フルーツのように甘く、葉から皮まで余すところなく食べられる
粘りが強くアクが少ない!青森生まれの高品質長いも
まるでドライフルーツ!甘くて臭くないニンニク
圧倒的な甘さが一粒一粒に凝縮。岩木山麓で育ったとうもろこし
冬の鍋にぴったり!甘くてやわらかいおいしいネギ
七戸町の元気の素!栄養満点の芋
マイルドな辛味と甘さのある唐辛子
湯治の町に伝わる幻の伝統野菜
豊かな香りとみずみずしさが堪らない
繊維質豊富で低カロリーな野菜。歯ごたえと風味を味わう
小ぶりでもずっしりと重く、身が引き締まったにんにく
色、味、香りを華やかに演出する食用菊