脂ののった「秋さば」を使用
さばは季節によって脂のりや味わいが変わります。「さば缶詰 水煮」では、秋に水揚げされた脂ののった秋さばを厳選して使用しています。
新鮮なさばを冷凍保存することなく、そのまま缶に詰めて水煮にしているのも特徴です。素材の持ち味を生かした製法によって、さばの身の旨みや脂の風味をしっかりと楽しめます。
味付けをしていないから料理に便利
水煮タイプのため、基本的に味付けをせず、さば本来の風味を生かしているのがポイントです。そのまま食べるだけでなく、さまざまな料理に利用できます。
サラダや和え物、パスタ、炊き込みご飯などに加えたり、野菜と一緒に煮たりと、家庭の料理に幅広く活用できます。味付けがシンプルなので、料理に合わせてしょうゆや味噌、薬味などを加えられるのも便利なところです。
栄養面でも注目されるさば
さばは栄養価の高い魚として知られており、手軽に魚を食卓へ取り入れられる缶詰は、保存食としても便利です。価格面でも比較的手に取りやすいことから、日常の食事に活用しやすい食品として注目されています。
新鮮な秋さばを缶詰にすることで、季節のおいしさを長く楽しめるのも、さば缶ならではの魅力です。
人気の「みそ煮缶」もラインアップ
みなみやでは、水煮だけでなく「みそ煮缶」も販売されています。こちらは味噌で味付けされているため、缶を開けてそのまま食べやすく、手軽な一品として楽しめます。
水煮は料理の素材として使いやすく、みそ煮はそのままおかずとして食べやすいという違いがあります。好みや用途に合わせて選べるため、どちらも便利なさば缶です。
屋外でも開けやすいイージーオープン缶
水煮缶、みそ煮缶ともに缶切りを必要としないイージーオープン缶が採用されています。家庭での利用はもちろん、アウトドアやキャンプなど、屋外で食べる際にも開けやすく便利です。
調理の手間を抑えながら魚を味わえるため、忙しい日の食事や保存食としても活用できます。
売り切れになることもある人気商品
秋さばの脂ののったおいしさを生かし、さまざまな料理に使える「さば缶詰 水煮」は人気が高く、毎年、売り切れとなる店舗が出るほど親しまれている商品です。
青森の豊かな海で水揚げされた秋さばを、手軽な缶詰で味わえるのが魅力です。素材そのものの味を楽しみたい方には水煮、手軽にそのまま食べたい方にはみそ煮というように、用途に合わせて選べるのもポイントです。
青森の海の恵みを手軽に味わう
脂ののった秋さばを新鮮な状態で缶詰にした「みなみや さば缶詰 水煮」は、青森のさば文化を気軽に楽しめる加工食品です。シンプルな水煮だからこそ、さば本来の旨みを味わいながら、さまざまな料理へアレンジできます。
青森らしい魚介のお土産や保存食を探している方にもおすすめの一品です。缶切り不要で扱いやすいため、家庭用としてだけでなく、アウトドアなど幅広い場面で活躍します。