白神山地 観光ガイド

白神山地は、青森県から秋田県にかけて広がる山岳地帯の総称であり、1993年（平成5年）12月に屋久島とともに日本で初めてユネスコ世界遺産（自然遺産）に登録されました。その登録理由には「人の影響をほとんど受けていない原生的なブナ天然林が世界最大級の規模で分布している」と明記されており、自然の神秘を今に伝える地域として世界的に高く評価されています。...»

白神山地に抱かれた幻想的な湖「青池」 青池は、青森県と秋田県にまたがる世界自然遺産・白神山地の中にある「十二湖」の一つで、その名の通り鮮やかなコバルトブルーの水面が特徴の神秘的な湖です。標高1000メートル級の山々に囲まれた静寂の中にあり、その透き通った水面は周囲の木々を鏡のように映し出し、まるで別世界に迷い込んだかのような幻想的な景色を作り出しています。...»

白神山地に抱かれた湖沼群 十二湖は、青森県西部の白神山地の一角に広がる、33の湖沼群の総称です。津軽国定公園の中に位置し、標高1000メートルを超える山々に囲まれた自然豊かな地域にあります。この地は、世界自然遺産に登録された白神山地の一部であり、手つかずの大自然がそのまま残る貴重な場所として知られています。...»

黄金崎不老不死温泉は、青森県西津軽郡深浦町舮作（へなし）にある、絶景とともに楽しめる名湯として知られています。日本海に沈む夕陽を眺めながら湯浴みできる露天風呂は、多くの観光客や温泉愛好家にとって憧れの存在です。その名の通り「不老不死」を願うような力強い温泉で、心身を癒す特別な時間を提供してくれます。...»

北金ヶ沢のイチョウは、青森県西津軽郡深浦町にそびえる日本最大級のイチョウの巨木です。その雄大な姿と信仰にまつわる伝承は、訪れる人々の心を魅了し続けています。地元では「北金ヶ沢の大イチョウ」とも呼ばれ、国の天然記念物にも指定されており、深浦町を代表する観光名所のひとつとなっています。...»

深浦町は、青森県西津軽郡に位置し、日本海に面する美しい自然と歴史ある文化を兼ね備えた町です。雄大な白神山地や十二湖をはじめとする豊かな自然環境が広がり、森林浴や観光に訪れる人々に癒しを与えています。また、古くから漁業や交易で栄え、現在でも歴史や文化を感じられる名所が多く存在します。...»

自然が織りなす名勝地「暗門滝」 暗門滝は、青森県中津軽郡西目屋村に位置する名瀑で、白神山地を流れる暗門川に懸かる三段の滝の総称です。この滝は、1981年（昭和56年）に「赤石渓流暗門の滝県立自然公園」として指定され、その後2017年（平成29年）に「津軽白神県立自然公園」と改称されました。ブナ林に囲まれた白神山地の自然とともに、滝が奏でる迫力ある水音は訪れる人々を魅了し続けています。...»

日本キャニオンは、青森県西津軽郡深浦町に位置する壮大な景勝地です。世界自然遺産・白神山地の日本海側に広がるこの地は、津軽国定公園に含まれていますが、白神山地世界遺産地域には含まれていません。それでもなお、日本では珍しい白い岩肌を見せる断崖絶壁は訪れる人々を魅了し、特異な景観美を誇っています。 ...»

白神岳は、青森県西津軽郡深浦町に位置する標高1,235メートルの名峰であり、世界遺産・白神山地の象徴的な山のひとつです。日本二百名山にも選定されており、豊かな自然環境とともに、多くの登山者や自然愛好家を惹きつけています。山頂には一等三角点（1,231.9メートル）が設置され、周囲の白神山地の雄大な風景を一望できる絶景スポットとして知られています。 ...»

千畳敷は、青森県西津軽郡深浦町に位置する壮大な海岸で、津軽国定公園の一部をなしています。その名の通り、まるで千枚の畳を敷き詰めたように広がる岩場が特徴的であり、訪れる人々に大自然の迫力と美しさを存分に味わわせてくれる景勝地です。地元では「深浦千畳敷」とも呼ばれ、歴史的な逸話や地質学的な価値、そして観光資源としての魅力を兼ね備えています。...»

円覚寺は、青森県西津軽郡深浦町に位置する真言宗醍醐派の名刹で、山号を春光山と号します。本尊は十一面観世音菩薩であり、津軽三十三ヶ所観音霊場の第十番札所としても知られています。古来より祈祷を専門とする祈願寺として栄え、船乗りや商人、地域住民から厚い信仰を集めてきました。...»

自然の造形美と芝生に包まれた穏やかな岬 行合崎海岸は、青森県深浦町に位置する美しい岬で、奇岩が点在しながらも一面が芝生に覆われた穏やかな風景が広がっています。初夏の6月中旬ごろになると、岬一帯にはニッコウキスゲの大群落が咲き誇り、海と花々の鮮やかなコントラストが訪れる人々を魅了します。オレンジ色の花々が潮風に揺れる光景はまさに絵画のようで、この季節には多くの観光客や写真愛好家が訪れます。...»

関の甕杉は、青森県深浦町関字栃沢にそびえる壮大なスギの巨木で、県の天然記念物に指定されています。推定樹齢はおよそ1,000年、樹高約35メートル、幹の太さは目通りで約7メートルにも達します。その堂々とした姿は圧倒的な存在感を放ち、訪れる人々に悠久の時を感じさせます。...»

日本海に面した鯵ヶ沢（あじがさわ）町は、海産物に恵まれた土地柄、イカやタイ、エビ、カニ、などが名産品にあげられ、なかでも有名なのが名産の生干しイカを香ばしく焼き上げた”焼きイカ”だ。味付けは塩のみというのが鯵ヶ沢町の主流だが、塩だけとは思えないほどの深い味わいが楽しめ、その秘密は、干しイカにする際、吹き付ける日本海の潮風が運ぶ天然のスパイスのおかげだということだ。 鯵ヶ沢町を縦断して海岸線を走る国道101号や、特に県道3号線のバイパスと旧街道の分岐点付近では、”生干しイカ”を焼いているお店が立ち並んでいるため「焼きイカ通り」とも呼ばれる。海岸線では、まるでカーテンのようにイカの生干しが並ぶ風...»

青森県で主に漁獲されるのはヤリイカとスルメイカの2種です。ヤリイカは周辺の大陸棚やその縁辺の沿岸の低層に生息するジンドウイカ科のイカで、11月から5月頃にかけて漁獲される冬の風物詩です。特に春の子持ちのヤリイカは煮付けに最適です。 一方、スルメイカはアカイカ科の頭足類で、夏から秋が最も漁期ですが、冬に定置網にまとまって入ることもあります。スルメイカはするめに加工されるのはもちろんのこと、刺身、焼き物、天ぷらなどに調理すると美味しく頂けます。...»

他県産のものに比べ、明確に味の違いが分かると言われ、最高品質と謳われるほどの青森のひらめ。それを具体的に表すのが、東京の築地市場での相場。キロ単位で1,000円もの価格差が出るという。コリコリした歯触りと品の良い旨味が人気の高級魚。ほぼ一年を通して水揚げがあるが、冬のヒラメは「寒鮃」と呼ばれ、特に美味と評判。好みの厚さに切った刺身は、わさび醤油がよく合う。わさびのピリッとした辛さが、ひらめ自身の旨みを引き出してくれるのだ。その他、ポン酢で味わうのも良し、もみじおろしなどを添えても美味い。刺身以外ではムニエルにするのも良いだろう。レモンやバルサミコなど、ソースを変えることで様々な味が堪能できる。...»

子どものおやつやビールのお供に地元で愛されつづけるチキンボーは、鶏肉をうすくのばし、棒に刺してカラリと揚げた竜田揚げのような食べ物は、白神山地を有する西津軽の中心「鯵ヶ沢町」の誰からも愛されるソウルフードである。注文を受けてから鶏肉を揚げるので、出来上がりのアツアツを頬張るのがチキンボーの醍醐味であり、注文時にマヨネーズをお願いすれば、揚げたてのチキンとマヨネーズの風味が見事にマッチし、さらに食欲をそそられる。手のひらほどに伸ばされたチキンボーは思いのほか大きく、串刺しにしたトリモモ肉とパリパリの衣、ジューシーな肉、程よい塩味で、食べると肉汁があふれ出す。鯵ヶ沢町内でチキンボーを販売している店...»

青森県の鯵ヶ沢（あじがさわ）町は干物で有名な町。特に、観光客のお目当てにもなっている名物の”焼き干しイカ”の材料である”生干しイカ”が大量に干されている風景は「イカのカーテン」とも形容され、その壮観な眺めは一見の価値あり。イカ以外にも、タラやタコを始め、カワハギ、カレイ、ヒラメなどといったあらゆる魚が干物にされており、西日本の潮風による天然の塩味が干物の味を引き締め、凝縮した魚の旨みを存分に味わえる。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにも文句なしの逸品だ。 特に県道3号線のバイパスと旧街道の分岐点付近では、”生干しイカ”を焼いているお店が立ち並んでいるため「焼きイカ通り」とも呼ばれ、焼き...»

太宰の宿 ふかうら文学館は、青森県深浦町にある文学施設で、太宰治が実際に宿泊した旧秋田屋旅館を改装して開館しました。太宰が小説『津軽』の執筆の際に滞在したこの旅館は、彼の作品にも登場しており、文学ファンにとって特別な場所として知られています。...»

道の駅ふかうら「かそせいか焼き村」は、青森県深浦町の国道101号沿いに位置し、 巨大なイカの看板が目印のユニークな道の駅です。目の前の海で獲れた新鮮な魚介類や、地元の「浜のかっちゃ」が 手作りする海産物加工品、新鮮な野菜など、深浦の恵みがそろっています。 名物グルメと豊富な特産品 施設内では、自然塩入りの名物ソフトクリーム「ソルティ」や、イカの旨味を存分に味わえる 「イカラーメン」など、ここでしか味わえないオリジナルメニューが人気です。 さらに店先の屋台では、香ばしい香りが食欲をそそる生干し焼きイカも販売されており、多くの観光客が立ち寄ります。 新鮮な海の幸がそろう魅力の市場 深浦近海...»

海の駅ふかうら「深浦まるごと市場」は、深浦の海と山で育まれた新鮮な恵みを 「まるごと」楽しめる観光施設です。地元の漁港で水揚げされた海産物、深浦の豊かな大地で育った野菜、 そして手作りの加工品やお土産品などが豊富にそろい、訪れる人々に深浦の魅力を存分に感じさせてくれます。 新鮮な海の幸・山の幸が勢ぞろい 深浦近海は、青森県で水揚げ量No.1を誇るクロマグロをはじめ、サザエやヤリイカなど、 一年を通して多彩な魚介類が獲れる豊かな漁場です。市場には、こうした新鮮な魚介類が並び、 さらにふかうら雪にんじんなどの特産野菜や季節の山菜も販売されています。 深浦の自然が育んだ豊富な食材を、手軽に購入で...»